2013-10-21から1日間の記事一覧

白いお砂糖の代わりにオリゴ糖にしてみよう。

オリゴ糖にはいろいろな種類が存在していますが、ラフィノース、シュクロース(ショ糖)やラクトース(乳糖)、 マルトース(麦芽糖)などといったものが主なものです。オリゴ糖は健康への良い影響をおよぼすということがよく知られていますから、 積極的にふだん…